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nouilles japonaises
Samedi
11 février 2023
Tout sur les soba
10h30 à 13h00
(150 min)

atelier cuisine vegan paris nouilles japonaises soba

Chef : Senêt Weber

Soba est le mot japonais pour le sarrasin, et ces pâtes sont à la fois délicieuses et bonnes pour la santé.

 

Apprendre les tours de main pour réussir la cuisson, sans oublier la préparation du bouillon quasi-obligatoire : le dashi. Vous verrez différentes manières de les servir, chaudes ou froides, avec une variété d'accompagnements.

 

Voyage culinaire pour les papilles.

50 €
45 euros avec la carte NATA
90€ pour deux
offre non cumulable
l'art du couteau
Mercredi
15 février 2023
les techniques de la découpe
19h00 à 21h00
(120 min)

Chef : Pamela Weber

Maîtrisez une technique essentielle en cuisine : l'art de manier votre couteau !

 

Gagnez en rapidité et décuplez votre plaisir à cuisiner.

 

Le plus de cet atelier exprès : vous repartirez avec vos légumes coupés à préparer chez vous dans les jours qui viennent.

45 €
-10% avec la carte NATA
80€ pour deux
offre non cumulable