date_range

les légumineuses
Samedi
8 juin 2024
CUISINE : Les légumineueses
10h30 à 13h30
(180 min)

Chef : Senêt Weber

Base alimentaire du monde entier, les légumineuses souffrent d'une injuste mauvaise réputation.

 

Or, elles sont riches en protéines végétales et sont d'une haute valeur nutritive.

 

Vous apprendrez à les cuisiner en déclinant plusieurs recettes faciles, surprennantes et étonnamment bonnes. Nous mettrons même des légumineuses dans notre dessert!

69 €
-10% avec la carte NATA
120€ pour deux
offre non cumulable
barbecue veggie
Vendredi
28 juin 2024
CUISINE: Barbecue veggie
19h30 à 22h00
(150 min)

barbecue américain végétarien cours cuisine nata paris

Chef : Pamela Weber

Pourquoi se priver de cette grande tradition américaine ? Les burgers sont à la mode depuis un moment, mais on trouve rarement un bon burger veggie au restaurant.

 

Découvrez avec Pamela un burger végane qui tient bien sur son pain, les frites de patates douces maison, et un soy milkshake au chocolat mexicain.

 

Cet atelier sera aussi l’occasion de préparer une mayonnaise végétalienne et un ketchup fait maison. 

59 €
-10% avec la carte NATA
100€ pour deux
offre non cumulable