date_range

seitan fait maison
Samedi
12 février 2022
Cuisine : Seitan fait maison
10h30 à 13h00
(150 min)

Chef : Senêt Weber

Remplacez la viande et évitez les plats industriels en fabriquant votre propre seitan, protéine végétale riche en nutriments, en goût et en possibilités culinaires.

 

Vous apprendrez l'élaboration de base du seitan ainsi que deux applications:

 

• Seitan snacké, sauce aux champignons

• Pâtes à la Bolognaise au seitan haché

 

NOTE IMPORTANT : Cet atelier ne convient pas aux personnes intolérantes au gluten.


59 €
-10% avec la carte NATA
104€ pour deux
offre non cumulable