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nouilles japonaises
Samedi
25 septembre 2021
Soba et Udon
10h30 à 14h30
(240 min)

Chef : Senêt Weber

Elles font partie des classiques de la gastronomie japonaise, chaudes mais aussi froides. Vous apprendrez les techniques pour les cuire et l'art de les servir dans un dashi, sauce incontournable, accompagnées de plusieurs préparations véganes bien relevées.


65 €
-10% avec la carte NATA
115€ pour deux
offre non cumulable