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tout sur les soba
Samedi
11 février 2023
CUISINE: Nouilles japonaises
10h30 à 13h00
(150 min)

atelier cuisine vegan paris nouilles japonaises soba

Chef : Senêt Weber

Soba est le mot japonais pour le sarrasin, et ces pâtes sont à la fois délicieuses et bonnes pour la santé.

 

Apprendre les tours de main pour réussir la cuisson, sans oublier la préparation du bouillon quasi-obligatoire : le dashi. Vous verrez différentes manières de les servir, chaudes ou froides, avec une variété d'accompagnements.

 

Voyage culinaire pour les papilles.


50 €
45 euros avec la carte NATA
90€ pour deux
offre non cumulable