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saveurs thaïlandaises
Vendredi
13 mai 2022
Bangkok à Paris
19h30 à 22h30
(180 min)

cuisine thaïlandaise veggie

Chef : Pamela Weber

La cuisine thaïlandaise regorge de saveurs et textures. Du frais au piquant, en passant par l’acide et l’amer, les plats surprennent le palais et génèrent une qualité appelée « glom glom » là-bas, ce qui se traduit en gros par : je ne peux pas m’arrêter d’en manger !

 

Venez découvrir les ingrédients clés de cette cuisine : la citronnelle, le basilic, le tamarind, la pâte de curry rouge, les cacahuètes, et une version veggie de la fameuse sauce nuoc mam, typiquement faite avec du poisson fermenté mais dans notre version est un mélange d’algues, sauce de soja et jus d’ananas.

 

Il y aura des nouilles de riz, bien sûr, une salade de champignons et une autre de brocoli. Dessert surprise pour terminer le repas complet en douceur !


69 €
-10% avec la carte NATA
120€ pour deux
offre non cumulable