| Samedi 12 décembre 2020 |
Remplacer le sucre | 13h30 à
16h30 (3 heures) |
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Chef : Pamela Weber
Offrir un douceur va de pair avec repas de fêtes. Comment le faire en s’offrant aussi un cadeau de santé en évitant les ingrédients lourds comme le beurre, la crème, les œufs ?
Venez découvrir les techniques de la décadence végane et partager un moment de convivialité savoureuse.
Allégez vos fins de repas sans supprimer les plaisirs des yeux et celui des papilles. Nous passerons en revue les différents sucres naturels avant de les mettre à l'honneur dans trois desserts festifs élégants.
A servir sur vos tables de fêtes ou à offrir à vos proches !
• Tarte aux canneberges et noix de pécan • Cheesecake aux agrumes • Truffes choco-cacahuète |
