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algues en apéro !

Vendredi
29 novembre 2019
Version marine 19h30 à 21h30
(2 heures)

55€
-10% avec la carte NATA
99€ pour deux
offre non cumulable
Chef : Senêt Weber

La tradition de l'apéro so French avec en plus les apports de la nouvelle cuisine japonaise végane avec, entre autres, un tartarte d'algues et des pickles de concombre au wakamé. Et pourquoi pas avec un muscadet bien frais ?

 

Plus riches en nutriments que les légumes terrestres, les algues sont excellentes pour la santé. Les scientifiques et les grands chefs affirment : mangez plus d'algues ! Plongez dans cet univers de saveurs et apprenez à les choisir et à les préparer avec des recettes prêtes pour vos apéros de fête !

 

Notez : la date donnée dans le catalogue imprimé est erronée. Veuillez nous en excuser. L'atelier a vraiment lieu le vendredi 29 novembre.